食品與飲料

發布時間:2018-07-16 所屬分類:【行業應用】閱讀:2427

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隨著油脂、蠟、蛋白、調料、面包屑、炭渣、膠、墨水等的沉積,設備和設施會變臟,使設備無法在最高效率下運行,縮短資產壽命。 傳統的清潔方法耗時、效率低且要使用大量化學藥品或水,造成沉積、濕氣累積/霉和二次廢物。

DS jet 干冰清潔是無磨損性、無導電性、環保的清潔方法,已成功用于食品和飲料加工/包裝產業。 干冰清潔無需擦洗、用水沖洗或使用可能污染食品的有害化學品即可清潔食品加工設備。 因為干冰在沖擊后即升華,所以不會產生二次廢物,且大部分設備可原位清潔,無需費時拆解。 另外,干冰具有食品級質量,可消滅表面細菌,如沙門氏菌、大腸桿菌和李斯特菌屬,避免堅果和其他過敏原交叉污染,以及除去食品加工設備上的蛋白殘留。



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